Last updated on marzo 31st, 2023 at 02:06 am
El yogur es un producto elaborado mediante la fermentación de la leche con bacterias lácteas. Es alto en proteínas, proporciona nutrientes (especialmente calcio) y puede mejorar las bacterias intestinales saludables. Los beneficios para la salud van desde la protección contra la osteoporosis hasta el alivio del intestino irritable y ayudar a la digestión, dependiendo del tipo que se consuma. Por todo eso y más, es importante agregarlo a nuestra dieta y para eso hemos elaborado esta lista de 10 marcas de yogur sin gluten que puedes disfrutar.
¿El yogur contiene gluten?
En su forma natural, no contiene gluten. Sin embargo, algunos de los yogures que encontramos en los supermercados pueden contener gluten, ya sea por ingredientes añadidos (como galletas, chocolates o pretzels, entre otros), saborizantes, edulcorantes o simplemente por haberse elaborado en una fábrica que también procese alimentos con gluten.
Tip: Siempre verifica la etiqueta para garantizar que no contenga gluten.
Lista de yogures sin gluten
A continuación encontrarás el listado de marcas con sus presentaciones de venta en Estados Unidos y Panamá. Las que cuenten con una certificación gluten free tendrán una ⭐ para que sean más fáciles de identificar. También podrás encontrar los links en caso de que esté disponible la fuente de información de la marca.
Chobani Greek Yogurt
«La mayoría de los productos de yogur Chobani, con la excepción de algunas variedades de nuestros productos Chobani con sidecar, no contienen gluten.» Estos últimos son los que encuentras con granola o mix para mezclar. Indicado en su Sitio web.
Dannon
Toda la línea de yogur de Dannon, incluido el yogur natural, el yogur con frutas en la parte inferior, el yogur mezclado, el yogur bajo en grasa y el yogur cremoso cuentan con la certificación sin gluten por la GFCO.
Fage ⭐
El yogur Fage es nuestro favorito por su alto contenido de proteínas y su textura super cremosa, perfecta para hacer licuados. Su línea de yogures no contiene gluten, incluidos Total Plain, Total Split Cup, Total Blended y BestSelf sin lactosa.
En su etiquetado cuentan con la certificación gluten free de la GFCO & Non Gmo Project.
Stonyfield Farms
La mayoría de los yogures de Stonyfield no contienen gluten. Los indicados en su sitio web son: Probiotic, Smooth and Cremy, natural y todos sus sabores, Low Fat – Smooth and Cremy y Fruit on the botton.
Algunas de sus presentaciones cuentan con la certificación gluten free de la GFCO.
Siggi’s ⭐
Todos sus productos están certificados como gluten free por la GFCO. Indicado en su Sitio web.
Yoplait
Todos sus productos (yoplait original y light) son libres de gluten, de acuerdo a su sitio web.
Opciones Dairy Free
Para los que no pueden consumir gluten, ni lácteos estas son las opciones que hemos encontrado.
Kite Hill
Ofrecen yogures a base de leche de almendras. A nuestro criterio, este es el que mejor textura tiene, es super cremoso. En su etiquetado indica que son gluten free y cuentan con el sello de Non Gmo Project.
«Todos nuestros productos, a excepción de nuestras pastas, son libres de gluten. Nuestras pastas contienen harina de trigo y se elaboran en una instalación separada del resto de nuestros productos.» Indican en su Sitio web.
Oatly
Como su nombre lo menciona, son yogures a base de leche de avena.
«Todos nuestros productos estadounidenses están certificados sin gluten por GFCO». Indican en su Sitio web.
Silk
Ofrecen yogures a base de leche de almendra y soya. En su etiquetado indica que son gluten free y cuentan con el sello de Non Gmo Project.
«Todos los productos Silk no contienen gluten y pueden ser aptos. Los productos de silk, a excepción de las leches de avena «Oat Yeah», no contienen gluten y pueden ser adecuados para personas con alergias al gluten. Contamos con protocolos de alérgenos para prevenir y detectar la contaminación por gluten o componentes del gluten.» Indican en su sitio web.
So Delicious ⭐
Ofrecen yogures a base de leche de coco, desde el plain sin azúcar añadida, hasta de sabores como vainilla, fresa, moras, entre otros. Todas sus presentaciones de yogur cuentan con certificación GF.
En si sitio web mencionan: «La mayoría de nuestros postres helados y todas nuestras bebidas de origen vegetal y productos cultivados están certificados sin gluten por la GFCO. Probamos la presencia de gluten en todos nuestros productos sin gluten.»
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